Grundlagen natürliche Ernährung

Wünschen Sie sich manchmal mehr Vitalität?

Wer wünscht sich das schon nicht mögen Sie denken. Eigentlich weiss ja jeder was gut und gesund wäre für seinen Körper. Essen Sie die von allen Fachleuten täglich empfohlene Menge von 5 – 6 Portionen frische Früchte, Gemüse, Salate? Und trinken Sie mindestens 2 Liter reines Wasser (Kaffe und Schwarztetee abgezogen) täglich? Oder fühlen Sie sich oft Müde, abgeschlagen, konzentrationsschwach, übersäuert oder gar erkältet?

Unsere Urahnen und wir ....

Forscher stellten fest dass die Ernährung unserer Uranen Im Vergleich zu unserer heutiger Ernährung viel Vitamin- und mineralstoffreicher war. So enthielt die Nahrung damals das sechsfache an Vitamin C, wesentlich mehr Nahrungsfasern, Zink und Vitamin E sowie das Drei- bis Vierfache an Kalzium und Magnesium! Die Lebensmittel waren damals grösstenteils wild oder nur wenig gezüchtet. Heute ist nachgewiesen, dass biologisch gezogene Pflanzen konventionellen überlegen sind bezüglich Inhaltsstoffe. Diesbezüglich nochmals haushoch überlegen sind Wildpflanzen gegenüber kultivierten Pflanzen.

Unabhängig davon benötigt der Konsum von Zucker-,  Weissmahlprodukten, Medikamenten und Verhütungsmittel eine zusätzlich höhere Vitalstoffzufuhr.

Der Erfinder der Glühbirne Thomas A. Edison sagte einmal: „Solang der Mensch keinen Grashalm schafffen kann, kann die Natur über seine sogenannten wissenschaftlichen Erkenntinisse nur lachen.“

Neue Möglichkeiten, Ihre Ernährung zu optimieren

Altbewährte Lebensmittel sind wieder im Kommen. So zum Beispiel Weizen- und Gerstengräser, sowie Sanddornsaft. Die Menschheit kennt seit Urzeiten die Edelgräser Weizen und Gerste. Wussten Sie, dass man dieses Getreide nicht nur für die Ernte von Körnern verwenden kann, sondern bereits wenn die Getreidegräser noch ganz jung, also erst etwa 20cm lang und noch grasgrün sind? Diese Gräser werden mit einem speziellen, elektrisch- oder handbetriebenen Saftpresse frisch ausgepresst und als Saft langsam, mit Wasser zusammen, oder mit Apfel- oder Gemüsesaft gemischt getrunken. Für Leute die nicht die Möglichkeit und die Zeit haben die Gräser selbst anzubauen und zu entsaften, werden diese Gräser auch in getrocknerter Form als Pulver oder Tablette angeboten. So haben Sie auch unterwegs die Möglichkeit basische Mineralstoffe zusichzunehmen. Unterschätzen Sie den Gehalt von Gräsern bitte nicht! 200 Gramm Gersten- oder Weizengras entspricht dem Nährwert von 4600 Gramm Gemüse! Getreidegräser sind Energiespender. Viele Leute nehmen täglich Ihren grünen Drink zum Frühstück oder zwischendurch. Die Presslinge können in einer kleinen Dose überallhin mitgenommen werden, so dass Sie überall wo Sie gerade sind, das wertvolle Lebensgrün bei sich haben. Immer mehr ist dieser Weizengrassaft auch in der Schweiz in Saftbars und Restauranten erhältlich.

 

 

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Buchtipps

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